Cómo hacer un glaseado desde cero

(funny cupcake image by coffee break from Fotolia.com)

Una vez que hayas hecho un glaseado tú misma ya no querrás volver a comprar ese producto en la tienda. Puedes hacer muchas cosas con un glaseado casero. Elegir el color o agregarle frutas, dulces o nueces para lograr diferentes texturas. Puedes darle sabor usando esencias saborizantes que puedes comprar en cualquier tienda de pastelería.

Necesitarás

• 1 barra de mantequilla, blanda
• 2 cdas. de leche
• 1 cda. de esencia de vainilla
• 1/2 k. de azúcar impalpable

Lista completa

Instrucciones

1. 1
   Coloca la mantequilla en un tazón grande. Con una batidora eléctrica, bátela hasta que quede suave y cremosa.
2. 2
   Añade la leche y la esencia de vainilla a la mantequilla y vuelve a batir durante alrededor de dos minutos o hasta que la leche y la vainilla se hayan incorporado.
3. 3
   Agrega la mitad del azúcar impalpable y mezcla bien. Luego agrega el resto y vuelve a mezclar hasta que el glaseado quede bien suave.